Caractéristiques du Pain qui tue :
Ce pain au levain est fabriqué à partir de farine de blé provenant des Moulins de Soulanges en Montégérie auquel est rajouté de l'huile d'olive, des noisettes caramélisées et du miel. Possédant une mie très moelleuse, il est votre meilleur ami pour le petit-déjeuner mais pas que! Aussi surprenant que cela puisse paraître, il accompagnera à merveille vos fromages avec cette alliance sucré/salé.
Rappel important : Ce pain est uniquement produit du jeudi au dimanche.
Ingrédients :
Farine de blé T65 non blanchie (Moulins de Soulanges, Montégérie, Québec, agriculture raisonnée)
Levain 100% naturel
Levure
Eau filtrée
Sel de mer
Huile d'olives d'Alexis MUNOZ
Noisettes caramélisées
Miel