pain au levain, farine de blé, huile d'olive, noisettes caramélisées, miel possédant une mie très moelleuse.

Le Pain qui tue

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Caractéristiques du Pain qui tue :

Ce pain au levain est fabriqué à partir de farine de blé provenant des Moulins de Soulanges en Montégérie auquel est rajouté de l'huile d'olive, des noisettes caramélisées et du miel. Possédant une mie très moelleuse, il est votre meilleur ami pour le petit-déjeuner mais pas que! Aussi surprenant que cela puisse paraître, il accompagnera à merveille vos fromages avec cette alliance sucré/salé.

Rappel important : Ce pain est uniquement produit du jeudi au dimanche.

Ingrédients :

Farine de blé T65 non blanchie (Moulins de Soulanges, Montégérie, Québec, agriculture raisonnée)

Levain 100% naturel

Levure

Eau filtrée

Sel de mer

Huile d'olives d'Alexis MUNOZ 

Noisettes caramélisées

Miel