CARACTÉRISTIQUES DE LA BAGUETTE : D'une croûte fine mais croustillante avec une mie alvéolée et moelleuse, elle est le symbole de la boulangerie Toledo. Cette baguette au levain fabriquée à partir de farine de blé est parfaite pour vos petits-déjeuners gourmands ou vos soupers et s'accorde avec tout. Élue la...
CARACTÉRISTIQUES DE LA BAGUETTE : Cette baguette au levain est fabriquée à partir de farine de blé T65 non blanchie provenant des Moulins de Soulanges en Montérégie, et d'un mélange de graines torréfiées (sésame blanc, lin brun, lin doré, millet et pavot). Avec sa croûte fine mais croustillante avec une...
** Important ** : la baguette miso est disponible du jeudi au dimanche. CARACTÉRISTIQUES DE LA BAGUETTE MISO : Cette baguette au levain est fabriquée à partir de farine de blé T65 non blanchie provenant des Moulins de Soulanges en Montérégie, de pâte miso rouge et d'une pointe de cassonade....
** Important ** : le seigle au citron sera de retour du 12 au 14 décembre puis du 19 au 31 décembre. CARACTÉRISTIQUES DU SEIGLE AU CITRON : Ce pain au levain contient notre populaire farine de seigle, mais aussi de la farine de blé traditionnelle additionnées de citrons confits....
