Le deuxième grand classique de la viennoiserie française, exécuté avec doigté par des boulangers qui respectent les traditions : pâte à croissant et bâtonnets de chocolat Barry Callebaut.
Aussi appelée Pain au chocolat dans les contrées nordiques et la chanson de Joe Dassin...
Vous pouvez également les avoir surgelés à cuire chez vous (voir la section produits surgelés)
Ingrédients :
Farine T45
Levure
Beurre de tourage
Beurre doux
Oeuf
Eau filtrée
Sel de mer
Miel canadien
Sucre
Bâtons de chocolat noir Barry