Croissant

CARACTÉRISTIQUES DU CROISSANT :

Le croissant est le grand classique de la viennoiserie française, exécuté avec doigté par des boulangers qui respectent les traditions. A la boulangerie Le Toledo, vous pourrez y trouver des croissants pâte feuilletée pur beurre de tourage, un régal pour vos petits-déjeuners gourmands, brunch ou même pour le goûter.

Vous pouvez aussi vous les procurer surgelés à cuire chez vous (voir la section produits surgelés).

INGRÉDIENTS :

Farine T45

Levure

Beurre de tourage

Beurre doux

Oeuf

Eau filtrée

Sel de mer

Miel canadien

Sucre