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*** IMPORTANT : Disponible tous les jours du vendredi 2 octobre au 29 novembre.
Vous les aviez plébicité l'année dernière lors de notre tour de France des régions alors ils sont de retour pour 2 mois!
Le bretzel (ou pretzel en anglais) est un classique de la boulangerie originaire d’Allemagne mais très présent en Alsace. Il est façonné en forme de nœud avec des grains de sel sur le dessus et possède une croûte brune et brillante.
Il peut être dégusté à tout moment de la journée, pour l'apéro ou en cas de petite faim!
La version bretzel au fromage est également disponible.
Pâte à bretzel : farine de blé T65, eau, lait, levain, beurre, levure, sel.
