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*** IMPORTANT : Disponible tous les jours du vendredi 2 octobre au 29 novembre.
Vous les aviez plébicité l'année dernière lors de notre tour de France des régions alors ils sont de retour au mois d'octobre!
Le bretzel (ou pretzel en anglais) est un classique de la boulangerie originaire d’Allemagne mais très présent en Alsace. Il est façonné en forme de nœud avec des grains de sel sur le dessus et possède une croûte brune et brillante. Nous proposons ici la version avec du fromage suisse et du cheddar gratinés sur le dessus.
Il peut être dégusté à tout moment de la journée, pour l'apéro ou en cas de petite faim!
La version bretzel nature est également disponible.
Pâte à bretzel : farine de blé T65, eau, lait, levain, beurre, levure, sel.
Fromage suisse et cheddar.
