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feuilleté de saumon et pétoncle en format individuel
 feuilleté de saumon et pétoncle en format individuel

    Feuilleté saumon et pétoncles surgelé

    $12.00

      CARACTÉRISTIQUES DU FEUILLETÉ SAUMON ET PÉTONCLES :

      Ce petit feuilleté de poisson en format individuel est composé d'une farce mousseline de pétoncles, de dés de saumons marinés aux herbes, le tout recouvert d'une pâte feuilletée.

      Il peut être dégusté en entrée ou en plat accompagné d'une salade verte.

      Vous le trouvez ici dans sa version crue surgelée prête à être enfournée.

      Poids : 160 g


      INGRÉDIENTS :

      Farce mousseline saumon et pétoncles : crème, pétoncles, saumon, blancs d'œufs, vin blanc, aneth, sel, poivre.

      Pâte feuilletée : farine, beurre, eau, sel, vinaigre.

      Graines de sésame.


      INSTRUCTIONS DE CUISSON :

      - Cuisson : 180°C / 360°F - 30-35min
      - Vérifier que votre pâte feuilleté soit bien cuite en dessous et ne pas hésiter à insérer une pointe de couteau fine pour vérifier que l'intérieur de votre feuilleté soit bien chaud.

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