Pain au levain avec farine de blé et maïs et pépites de polenta crémeuse, parfait pour vos grilled cheese!

    Pain au maïs et polenta

    $6.00

      Rappel important : Ce pain est disponible uniquement du VENDREDI au DIMANCHE.


      CARACTÉRISTIQUES DU PAIN AU MAÏS ET POLENTA :

      Ce pain est composé de 70% de farine de blé T65, 30% de farine de maïs biologique et contient également du miel apportant la petite touche sucrée.

      Une surprise supplémentaire vous attend à la dégustation : non non, ce ne sont pas des grumeaux involontaires mais bel et bien des pépites de polenta crémeuse qui ont été ajoutées! Surprenant et délicieux à la fois! :-) 

      Avec sa mie dense et colorée, ce pain sera parfait pour vos grilled cheese! 



      INGRÉDIENTS :

      Farine de blé T65 non blanchie (Moulins de Soulanges, Montérégie, Québec, agriculture raisonnée)

      Farine de maïs biologique (Québec)

      Levain 100% naturel

      Levure

      Eau filtrée

      Sel de mer

      Polenta : lait, semoule de maïs, eau, miel, sucre.

      Autres produits