Sablés diamants chocolat

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CARACTÉRISTIQUES DES SABLÉS DIAMANTS CHOCOLAT :

Le sablé diamant est un petit biscuit sablé à la texture friable avec un enrobage de sucre cristallisé lui donnant un aspect scintillant, d'où le nom "diamant". Dans cette variante, nous avons ajouté du cacao à la pâte lui donnant une saveur chocolatée.

Sachet d'environ 120 g.

INGRÉDIENTS :

Beurre, farine de blé, sucre, jaunes d'oeufs, cacao en poudre, sel, cannelle en poudre.