CARACTÉRISTIQUES DU PAIN AUX NOIX :
Ce pain au levain est fabriqué à partir de farine de blé provenant des Moulins de Soulanges en Montérégie et de farine de seigle biologique provenant de la Meunerie La Milanaise. Contenant des noix de Grenoble torréfiées, c'est un pain qui accompagne parfaitement les fromages.
INGRÉDIENTS :
90% Farine de blé T65 non blanchie (Moulins de Soulanges, Montérégie, Québec, agriculture raisonnée)
10% Farine de seigle entière biologique (Moulin Lacoste, Québec)
Levain 100% naturel
Eau filtrée, sel de mer
Noix de Grenoble torréfiées
