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Fabriqué à partir de farine de blé provenant des Moulins de Soulanges en Montérégie, ce pain au levain possède une mie alvéolée qui accompagne très bien l'ensemble de votre repas et particulièrement le fromage, il est très similaire à une baguette.
Farine de blé T65 non blanchie (Moulins de Soulanges, Montérégie, Québec, agriculture raisonnée)
Levain 100% naturel
Levure
Eau filtrée
Sel de mer