Tourte du Mont-Royal : pain au levain à la farine de blé biologique du Québec et 6 grains.

La Tourte du Mont-Royal

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Caractéristiques de la Tourte du Mont-Royal :

Élaborée sur la même base que la Meule, nous ajoutons à ce pain au levain un mélange de grains torréfiés (lin, millet, sésame, courge, tournesol et flocons d’avoine) ce qui lui donne son goût unique et augmente sa durée de conservation. Un pain qui rassasie facilement et qui accompagne bien tout type de repas, du déjeuner au souper.

Ingrédients :

Farine de blé biologique T80 écrasée sur meule (Moulin La Rémy, Charlevoix, Québec)

Levain 100% naturel

Eau filtrée

Sel de mer

Graines de lin, millet, sésame, courge, tournesol, flocons d’avoine.

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