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*** IMPORTANT : Disponible à partir du vendredi 9 mai jusqu'au jeudi 5 juin.
À partir du mois de mai, nous partons pour un tour de France des régions et mettons à l'honneur chaque mois quelques spécialités culinaires. Ce mois-ci, nous sommes en Rhône-Alpes Auvergne et nous vous présentons la tartine au fromage bleu et noix de Grenoble. Ces deux ingrédients, typiques de la région, s’accordent à merveille !
La tartine est constituée d'une pâte à pain sur laquelle est déposée une crème de fromage bleu, des noix de Grenoble et du fromage suisse.
Idéale à grignoter et à partager lors des 5 à 7 et apéros!
Pâte à baguette : farine de blé T65 non blanchie (Moulins de Soulanges, Montérégie, Québec, agriculture raisonnée), levain 100% naturel, levure, eau, sel.
Crème au fromage bleu : crème, fromage bleu, vinaigre de Xérès
Noix de Grenoble et fromage suisse.