Rappel important : Les sandwichs sont disponibles à partir de 9h30 le matin et les commandes doivent être passées au plus tard la veille du jour de ramassage.
CARACTÉRISTIQUES DES SANDWICHS :
Pour vos lunchs ou vos en-cas, nous vous proposons une sélection de savoureux sandwichs frais du jour et préparés avec différents types de pains et d'ingrédients pour satisfaire tous les palais.
Si vous êtes plutôt pains moelleux, nous avons les viennois, les buns et les ciabattas; si vous souhaitez plus de croustillant, nous avons les sandwichs en pain baguette. Quelques versions végétariennes sont également disponibles.
Le descriptif de nos sandwichs se trouve ci-après.
INGRÉDIENTS :
Sandwich BLT (vegan) : pain burger miso (farine de blé, eau, mix miso (pâte de miso rouge, cassonade, eau), huile de canola, sucre, farine de riz, levure, sel, herbes de Provence), sauce aux cornichons style Big Mac® (mayo vegan (huile de canola, lait de soya, vinaidre de cidre), cornichons à l’aneth, ketchup, moutarde à l’ancienne, poudre d’ail et d’oignons), steak de haricots rouges fumé (haricots noirs, farine de blé, paprika fumé, ketchup, poudre d’oignons et d’ail, persil), bacon de tofu (tofu, marinade (sirop d’érable, huile d’olive, huile de sésame, sauce soya, chili en poudre, piment d’Espelette)), tomates, salade romaine, oignons frits.
Saumon gravlax : pain viennois (farine de blé, oeufs, beurre, sucre, eau, lait, miel, levure, sel, dorure (oeuf, extrait de café), graines de pavot), saumon gravlax mariné agrumes et aneth, salade fatouche (concombres, yaourt grec, menthe, jus de lime, épices zaatar, sel, poivre), laitue romaine, navets marinés, pistaches concassées, menthe.
Ciabathon : pain ciabatta aux olives, appareil à thon maison (thon, poivrons rouges et jaunes, échalotes, persil, câpres, mayonnaise, sauce sriracha, sel, poivre), tomates, roquette, oignons rouges marinés, mayonnaise au pesto rouge (tomates séchées).
Bagnat poulet : pain bagnat, poulet, tomates, œufs durs, mayonnaise tapenade (mayonnaise, olives noires, câpres, huile d'olive, ail, jus de citron, piment d'Espelette, mesclun, persil.
Jambon Beurre : demi-baguette, jambon, beurre, fleur de sel.
Italien : demi-baguette, prosciutto, tomates, roquette, copeaux de parmesan, mayonnaise pesto vert.
Dinde Canneberge : demi-baguette, dinde, brie, confits d'oignons canneberges, épinards, mayonnaise aïoli.
