Classique de la pâtisserie, pâte à choux dans laquelle est insérée une crème au chocolat noir, glaçage au chocolat noir

Éclair chocolat

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*** IMPORTANT : Disponible du mercredi au dimanche.  CUEILLETTE EN MAGASIN seulement.

Caractéristiques de l'Éclair chocolat:

Ce dessert est composé d'une pâte à choux dans laquelle est insérée une crème au chocolat noir, le tout surmontée d'un glaçage au chocolat noir.

L'éclair au chocolat est un classique de la pâtisserie et c'est toujours un plaisir d'en déguster un comme dessert ou même comme goûter!

Ingrédients :

Pâte à choux : oeufs, farine, lait, eau, beurre, sel.

Crème au chocolat noir : crème, chocolat noir Quayaquil 64% Barry, miel.

Glaçage au chocolat noir : nappage, chocolat noir Quayaquil 64% Barry, crème et eau.