Brownie

Rappel important : Disponible uniquement du JEUDI au DIMANCHE. CARACTÉRISTIQUES DU CHOU EXOTIQUE : Petite création saisonnière de nos pâtissiers qui s'accorde bien avec les journées ensoleillées ! Cette pâtisserie est composée d'un chou garni d'une crème diplomate à la passion et d'un insert mangues caramélisées vanille. INGRÉDIENTS : Crème diplomate...

Rappel important : Disponible à partir de 9h du VENDREDI au DIMANCHE à Mont-Royal uniquement. CARACTÉRISTIQUES DE LA BRIOCHE ORANGES CONFITES : Lorsque notre boulanger Joseph nous a fait goûter cette brioche, on a tous fait WAOUH! Elle est très moelleuse avec un mélange de saveurs parfaitement équilibré! Cette brioche...

CARACTÉRISTIQUES DES PROFITEROLES : Les profiteroles sont un classique de la pâtisserie française, et ce n'est pas pour rien qu'on les retrouve très fréquemment à la carte des desserts des restaurants français. Les profiteroles sont composées de 3 petits choux garnis d'une ganache légère chocolat blanc vanille, une sauce au...

Rappel important : Disponible du MERCREDI au DIMANCHE. CARACTÉRISTIQUES DE L'OPÉRA CAFÉ CHOCOLAT : Ce dessert est un grand classique de la pâtisserie française. Il est composé d'un biscuit joconde à base de poudre d'amande imbibé d'un sirop au café, d'une crème au beurre au café et d'une ganache au...