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Ce biscuit très chocolaté est composé de pépites de chocolat noir, de gruée de cacao et de cacao en poudre. Nous y ajoutons un caramel salé moelleux sur le dessus pour encore plus de gourmandise!
Le Choco Moelleux, chocolat-caramel
Pâte à biscuit : farine de blé T65 (Moulins de Soulanges, Montérégie, Québec, agriculture raisonnée), pépites de chocolat noir mi-sucré, beurre, cassonade, gruée de cacao, oeufs, cacao en poudre, fleur de sel, poudre à lever.
Caramel moelleux : sucre, crème, beurre gousse de vanille, sel.
