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Pour les nostalgiques ou les retardataires, nous vous proposons la galette des rois dans sa version surgelée crue à cuire à la maison, une belle solution pour prolonger le plaisir! Quantités limitées!
Composée d'une pâte feuilletée pur beurre garnie d'une crème frangipane légèrement aromatisée au kirsch et au rhum, notre galette convient pour 6-8 personnes.
Comme la tradition le veut, toutes nos galettes contiennent une fève, la personne qui la trouve devient le roi ou la reine de la journée ;-)
Pâte feuilletée : farine, eau, beurre, sel, vinaigre.
Crème frangipane : sucre, oeufs, beurre, amandes en poudre, lait, rhum, kirsch.
- Placer la galette des rois encore congelée sur une plaque dans un four préchauffé.
- À cuire pendant 45-55 minutes à 350°F (180°C).
- Vérifier que votre pâte feuilletée soit bien cuite en dessous.