*** IMPORTANT : Disponible à partir du vendredi 13 décembre.
Notre chef cuisinier Thomas vous propose du magret de canard séché qui a été mariné dans un mélange de sel, sucre, agrumes et épices, puis laqué au sirop d'érable et à la sauce soya.
Préalablement taillé en fines tranches, il est parfait à déguster en apéritif ou en entrée pour vos repas des fêtes.
Poids : 80 g.
Canard Mulard
Sauce laquage : sirop d'érable, sauce soya, poivre noir, poivre rose, poivre de Sichuan, mélange 4 épices, piment d'Espelette.
Marinade : sel, sucre, orange, citron, lime, laurier, thym, poivre noir, poivre rose, poivre de Sichuan, baies de genièvre, graines de coriandre, anis étoilé.
